Profil absolventa – Fytoterapie – léčivé rostliny

 

Doba studia 2 roky, celkem 16 víkendů (vždy sobota a neděle)

Propojení odborné farmakologické fytoterapie, tradičního českého bylinářství i praxe

Lékař léčí, příroda uzdravuje.“  (Hippokrates)

Fytoterapie (z řeckých slov fyton, tj. rostlina a therapeuein, tj. pečovat, léčit) je činnost, známá též jako bylinkářství, při které jsou k léčbě člověka využívány léčivé rostliny, především byliny (např. heřmánek, bazalka, meduňka), polokeře (např. mateřídouška, yzop,     levandule), keře (např.borůvka, bez, jmelí), stromy (např. bříza, dub, lípa) a dále též v omezené míře i houby a řasy. Cílem kurzu fytoterapie je předat teoretické i praktické informace a zkušenosti, na jejichž základě bude absolvent schopen používat léčivé rostliny v praxi. Protože je v posledních letech české bylinářství opomíjené a orientujeme se především na cizokrajné rostliny a východní směry léčby, je kurz zaměřen na léčivé rostliny vegetace místních životních podmínek a na možnosti jejich terapeutického využití. Posluchači získají odborné znalosti z oblasti medicínských základů, znalosti z oblasti farmaceutické botaniky, farmakognozie, fytotoxikologie, pěstování a zpracování rostlin, farmaceutické fytoterapie i fytoterapie z pohledu tradičního bylinářství a lidového léčitelství.  Celý kurz je doplněn degustací nálevů bylin podle skupin obsahových látek, praktickými ukázkami bylin, exkurzemi, výrobou produktů a domácí kosmetiky s využitím bylin.

Cena studia: 14 000 Kč/ 1. školní rok, 14 000 Kč/ 2.školní rok

Programová náplň – Fytoterapie

 

Aromaterapie

Vladimíra Naušová, Helena Černá

  • historie a současnost
  • aromaterapie v rovině fyzické, psychické, spirituální
  • éterické oleje – pojmy, získávání, nákup, skladování, bezpečnost
  • rostlinné oleje v aromaterapii – význam, výběr
  • využití aromaterapie v běžném životě ( masáže, koupele, inhalace, kosmetika…)
  • aromalékárnička ( děti, sport, domácnost, pracovní prostředí, cestování… )

 

Bio-medicimální vína

Ing. Marcela Peroutková Kubíková

  • výroba a zhotovení
  • možnosti použití
  • uchování
  • degustace

Exkurze – bylinky našeho okolí – seznámení s bylinami, které se zabydlely v okolí lidských sídel. 

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D., Ivana Tischlerová

4 denní exkurze, návštěva botanické zahrady, návštěva lékárny s ukázkou výroby mastí

 

Farmaceutická botanika

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

  • Základní morfologické pojmy
  • Primární a sekundární metabolismus
  • Systematická botanika
  • Bacteria – bakterie
  • Proteobacteria
  •  Cyanobacteria – sinice
  • Fungi – houby
  • Zygomycota  – houby spájivé
  • Ascomycota – houby vřeckovýtrusné
  • Basidiomycota  – houby stopkovýtrusné
  • Deuteromycota
  • Oomycota
  • Lichenes – lišejníky
  • Chromista – řasy
  • Plantae –        rostliny
  • Tracheophyta  cévnaté rostliny
  • Equisetales  – přesličky
  • Polypodiales –  kapradiny
  • Ginkgoales – jinany
  • Pinales –  jehličnany
  • Angiospermae –  krytosemenné rostliny
  • Bazální větve
  • Magnolidová větev
  • Jednoděložné rostliny
  • Dvouděložné rostliny

 

Farmakognozie

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

  • Rozdělení přírodních léčiv dle původu (rostlinná, živočišná)
  • Názvosloví drog (např. Malvae folium)
  • Izolace přírodních látek
  • Rozdělení rostlin dle terapeutického účinku
  • analgetika, antipyretika
  • sedativa
  • psychofarmaka
  • analeptika
  • sympatomimetika, parasympatomimetika,    sympatolytika, parasympatolytika
  • kardiotonika, vasodilatancia,  vasokonstringencia, venofarmaka,     antihypertenziva, antikoagulancia
  • diuretika
  • antitusika, expektorancia,  antiastmatika
  • GIT – antiflogistika, adstringencia, digestiva
  • amara, antacida, cholagoga, choleretika
  • karminativa, laxativa, spasmolytika, antidiaroika
  • dermatologika
  • desinficiencia
  • cytostatika
  • antidiabetika

 

Fytoterapie

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

  • Fytoterapie v lékárenské praxi
  • Léčivé přípravky x doplňky stravy
  • Lékové formy bylinných přípravků    (lékárna)
  • Kritéria výběru přípravk
  • Fytoterapie domácí
  • Lékové formy bylinných přípravků     (doma připravených)
  • Vliv extrakčního činidla na     výslednou účinnost přípravku
  • Účinné koncentrace,  homeopatické x alopatické
  • Limity fytoterapie
  • Kontraindikace
  • Praktické ukázky přípravy bylinných přípravků
  • Testování antimikrobiálního účinku připravených extraktů

 

Fytoterapie nejčastějších zdravotních potíží

Ivana Tischlerová

  • Úvod do fototerapie: fytoterapie u nás a ve světě, evropský lékopis, lékové formy, aplikace, dávkování, bylinné interakce a kontraindikace
  • Trávicí soustava: stomachika, digestiva, karminativa, anthelmintika, laxativa a antidiarhoika, cholagoga, choleretika a hepatoprotektiva
  • Dýchací soustava: expektorancia, mukolytika, antitusika, antiastmatika
  • Srdce a krevní oběh: kardiosedativa, kardiotonika, hypotenziva, hemostatika, antikoagulancia, venofarmaka
  • Vylučovací a rozmnožovací soustava: diuretika, urologika, emmenagoga, laktagogaafrodisiaka
  • Nervová soustava: analgetika, hypnotika, adaptogeny, tonika

 

Fytotoxikologie

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

  • Toxikologicky významné obsahové látky rostlin
  • Rostlinné jedy a lidský organismus
  • Alergie
  • Fotosenzibilizující rostliny
  • Obecné zásady postupu při otravách rostlinami
  • Rozšíření toxických látek v rostlinné říši
  • Speciální část:
  • Kapraďorosty
  • Nahosemenné rostliny
  • Krytosemenné
  • Jednoděložné
  • Dvouděložné

 

Imunologie a prevence onemocnění z pohledu fytoterapie

Ivana Tischlerová

  • Imunologie – základní principy funkce imunitního systému (klasická imunologie, klinická imunologie, vývojová imunologie, ekoimunologie, imunoterapie)
  • Epigenetika
  • Lifestyle neboli zásady zdravého životního stylu
  • Prevence onemocnění (nutriční výživa mikro a makro, fototerapie, pohybová terapie a meditace, spánková hygiena, sebepéče a další)
  • Fytoterapie a imunologie
  • Byliny ovlivňující imunitní systém, základní tipy a doporučení pro praxi

 

Léčivé stromy a keře

Ivana Tischlerová

  • léčivé stromy a keře
  • poznávání, sběr, využití, botanika

 

Patologie

Mgr. Jolana Kolářová, Mgr. Jana Vodáková

  • infekční a neinfekční příčiny patologických stavů
  • informace o změněných funkcích poškozeného orgánu a organizmu
  • základní onemocnění jednotlivých orgánů a orgánových soustav
  • podmínky pro vznik patologických procesů a jak jim předcházet
  • rozdíl mezi zdravím a nemocí, funkce zdravé a poškozené buňky, tkáně, orgánu

 

Pěstování a sběr léčivých rostlin

Ivana Tischlerová

  • Současná situace produkce léčivých rostlin.
  • Růst, vývoj a variabilita léčivých rostlin.
  • Ovlivnění kvality léčivých rostlin.
  • Faktory působící na stanovišti a jejich význam pro výnos a kvalitu léčivých rostlin.
  • Vliv světla a tepla na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin.
  • Vliv vlhkosti, srážek, nadmořské výšky na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin.
  • Půda, její vlastnosti, význam organické složky půdní. Typy půd.
  • Obecné zásady min. výživy. Význam některých makro a mikro prvků v produkci obsahových látek.
  • Osivo, úprava osiva. Výsev. Výsadba.
  • Sklizeň a posklizňová úprava léčivých rostlin.
  • Sušení, uchovávání, zpracování drog (zásady, dokumentace, postupy).
  • Poruchy a choroby léčivých rostlin, možnosti jejich eliminace. Nové směry získávání ochranných prostředků z přírodních zdrojů.
  • Šlechtění léčivých rostlin.
  • Postupy a zásady pěstování vybraných druhů léčivých rostlin.

 

Plané a kulturní rostliny významné ve výživě člověka

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

  • Barviva
  • Flavonoidy
  • Fenoly a chinony
  •  Karotenoidy a chlorofyly
  • Enzymové hnědnutí potravin
  • Antinutriční a toxické látky
  • Šťavelová kyselina
  • Třísloviny
  • Bílkoviny luštěnin
  • Bílkoviny obilovin
  •  Alkaloidy
  • Saponiny
  • Kyanogeny
  • Glukosinoláty
  • Fytoestrogeny
  • Fototoxické látky
  • Lektiny
  • Biogenní aminy
  • Přírodní antimikrobní látky
  • Stilbeny
  • Terpenoidy
  • Kyseliny a jejich deriváty
  • Fytoalexiny
  • Antioxidanty
  • Fenolové kyseliny
  • Glykosidy
  • Amidy
  • Kurkuminoidy
  • Flavonoidy
  • Přírodní sladidla
  • Kontaminující látky
  • Toxiny mikroorganismů
  • Pesticidy

 

Přírodní zahrady

Ing. Marcela Peroutková Kubíková

  • historie přírodních zahrad
  • ukázky přírodních zahrad
  • principy přírodních zahrad
  • základní prvky přírodní zahrady
  • obyvatelé přírodní zahrady
  • přírodní zahrada jako prostor harmonie a relaxace

 

Psychologie

Mgr. Jitka Anastázie Meindl

  • psychologie jako prostředek poznání člověka a možný nástroj změny
  • psychologie a poradenství – osobnost poradce a jeho kompetence pro práci s klienty
  • strategické přístupy v poradenství a zásady poradenské práce
  • základy efektivní komunikace v poradenství
  • osobnost klienta a přístupy k různým typům klientů

 

Užitkové rostliny

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

  • tropické ovoce
  • zelenina
  • textilní rostliny
  • olejniny
  • cukrodárné rostliny
  • obilniny apod.

 

Workshop výroby produktů z bylin

Hana Jánská, Marcela Bohuslavová, Ivana Tischlerová

Na kurzu přírodní se seznámíte s materiály, ze kterých lze produkty vyrábět, s bylinkami, které nám pomáhají a můžeme je aplikovat i do přírodní kosmetiky.  Vyrobíme si vybrané produkty (ocet, bylinková sůl, olej, mast, tinktura atd.). Řekneme si a shrneme bylinné receptury pro nejčastější využití.

 

Základy fungování lidského těla – somatologie

Mgr. Jolana Kolářová

  • stavba buňky, stavba tkání, seznámení se základními orgány a orgánovými soustavami se zaměřením na jejich funkci (kosterní a svalová, močopohlavní, dýchací, trávicí, kardiovaskulární a lymfatický systém, smyslová soustava, kožní, centrální a periferní nervový systém)
  • základy latinské terminologie

Fytoterapie – léčivé rostliny 2022/2023

2 letý obor

sobota 9 – 17 hodin, neděle 9 – 16 hodin

  1. ročník
termíny víkend   předmět vyučující

 

24.9.2022 1 sobota Úvod do fytoterapie

Farmaceutická botanika

Farmakognozie

Základní morfologické pojmy

Základy fytotoxikologie –  „nebezpečné rostliny“

Primární a sekundární metabolismus

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
25.9.2022 1 neděle Sacharidy, lipidy RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
5.11.2022 2 sobota Glykosidy

Kumariny

Flavonoidy

Glykoretiny

Kardioaktivní glykosidy

Saponiny

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
6.11.2022

 

2 neděle Kyanogenní glykosidy

S-glykosidy

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
26.11.2022 3 sobota somatologie Mgr. Jolana Kolářová
27.11.2022 3 neděle somatologie Mgr. Jolana Kolářová
7.1.2023 4 sobota patologie Mgr. Jana Vodáková
8.1.2023 4 neděle patologie Mgr. Jana Vodáková
4.2.2023 5 sobota psychologie Mgr. Bc. Jitka Anastazie Meindl
5.2.2023 5 neděle psychologie Mgr. Bc. Jitka Anastazie Meindl
25.2.2023 6 sobota Alkaloidy

Silice

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
26.2.2023 6 neděle Silice

Amara

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
1.4.2023

 

7 sobota Bylinkové tvoření – praxe Hana Jánská
2.4.2023

 

7 neděle Bylinkové tvoření – praxe Hana Jánská
20.5.2023 8 sobota Exkurze I – Botanická zahrada. Praktické poznávání bylin v terénu. RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
21.5.2023 8 neděle Exkurze II

Exkurze do městských a příměstských biotopů. Praktické poznávání bylin v terénu.

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

 

2.ročník 2023/2024

víkend   předmět vyučující

 

1 sobota Bachovy esence

 

Ing. Václav Hulec
1 neděle aromaterapie Helena Černá
2 sobota Přírodní zahrady a pěstování bylin Ing. Marcela Peroutková Kubíková
2 neděle Medicimální vína Ing. Marcela Peroutková Kubíková
3 sobota

 

Úvod do praktické fytoterapie

  • fytoterapie u nás a ve světě
  • evropský lékopis
  • lékové formy, aplikace, dávkování
  • bylinné interakce a kontraindikace
Ivana Tischlerová
3 neděle Imunologie a prevence z pohledu fytoterapie Ivana Tischlerová
4 sobota Léčivé stromy a keře Ivana Tischlerová
4 neděle Trávicí soustava

  • stomachika
  • digestiva
  • karminativa
  • anthelmintika
  • laxativa a antidiarhoika
  • cholagoga, choleretika a hepatoprotektiva
Ivana Tischlerová
5 sobota Dýchací soustava

  • expektorancia
  • mukolytika
  • antitusika
  • antiastmatika
Ivana Tischlerová
5 neděle Srdce a krevní oběh

  • kardiosedativa
  • kardiotonika
  • hypotenziva
  • hemostatika
  • antikoagulancia
  • venofarmaka
Ivana Tischlerová
6 sobota Vylučovací a rozmnožovací soustava

  • diuretika
  • urologika
  • emmenagoga
  • laktagoga
  • afrodisiaka
Ivana Tischlerová
6 neděle Nervová soustava

  • analgetika
  • antidepresiva
  • hypnotika
  • adaptogeny
  • tonika
Ivana Tischlerová
7 sobota

 

Exkurze do botanické zahrady Plzeň, poznávání léčivých rostlin Ivana Tischlerová
7 neděle Praktická výroba mastí – exkurze Ivana Tischlerová
8 sobota Bylinkové tvoření Hana Jánská
8 neděle Bylinkové tvoření Hana Jánská

Rozvrh Fytoterapie  – začátek studia září 2021

2 letý obor

sobota 9 – 17 hodin, neděle 9 – 16 hodin

Ročník 2021/2022

Součástí  studia je letní pobyt na Šumavě srpen 2022 (ubytování, program, vyjma stravování) + 3 víkendy medicínských základů – psychologie, somatologie a patologie.

Tyto víkendy  můžete studovat kdykoliv v průběhu studia online variantou nebo v prezenční formě v měsících září – prosinec 2022 (od toho se odvíjí konec studia v srpnu 2022 nebo v prosinci 2022) – dle Vaší volby a domluvy s námi.

25. 9. 2021 1 sobota Úvod do fytoterapie

Farmaceutická botanika

Farmakognozie

Základní morfologické pojmy

Základy fytotoxikologie –  „nebezpečné rostliny“

Primární a sekundární metabolismus

 

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
26. 9. 2021 1 neděle Sacharidy, lipidy

 

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
9. 10.2021 2 Exkurze I – Botanická zahrada. Praktické poznávání bylin v terénu. RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
10.10.2021 2 Exkurze II

Exkurze do městských a příměstských biotopů. Praktické poznávání bylin v terénu.

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
23.10.2021 3 sobota Glykosidy

Kumariny

Flavonoidy

Glykoretiny

Kardioaktivní glykosidy

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
24.10.2021 3 neděle Saponiny

Kyanogenní glykosidy

S-glykosidy

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
20.11.2021 4 sobota Alkaloidy

Silice

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
21.11.2021 4 neděle Silice

Amara

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
8. 1. 2022 5 sobota Bachovy esence Ing. Václav Hulec

 

9. 1. 2022 5 neděle Úvod do fytoterapie

–          fytoterapie u nás a ve světě

–          evropský lékopis

–          lékové formy, aplikace, dávkování

–          bylinné interakce a kontraindikace

Trávicí soustava

–          stomachika

–          digestiva

–          karminativa

–          anthelmintika

–          laxativa a antidiarhoika

–          cholagoga, choleretika a hepatoprotektiva

 

Ivana Tischlerová
29. 1. 2022 6 sobota Přírodní zahrady a pěstování bylin Ing. Marcela Kubíková
30. 1. 2022 6 neděle Aromaterapie Vladimíra Naušová
19.2.2022 7 sobota

 

Dýchací soustava

–          expektorancia

–          mukolytika

–          antitusika

–          antiastmatika

 

Ivana Tischlerová
20.2.2022 7 neděle Srdce a krevní oběh

–          kardiosedativa

–          kardiotonika

–          hypotenziva

–          hemostatika

–          antikoagulancia

venofarmaka

Ivana Tischlerová
12.3.2022 8 sobota

 

Imunologie a prevence z pohledu fytoterapie Jitka Klimešová
13.3.2022 8 neděle Imunologie a prevence z pohledu fytoterapie Jitka Klimešová
2.4.2022 9 Vylučovací a rozmnožovací soustava

–          diuretika

–          urologika

–          emmenagoga

–          laktagoga

–          afrodisiaka

 

Ivana Tischlerová
3.4.2022 9 Nervová soustava

–          analgetika

–          antidepresiva

–          hypnotika

–          adaptogeny

–          tonika

 

Ivana Tischlerová