Profil absolventa – Fytoterapie – léčivé rostliny

 

Doba studia 2 roky, celkem 13 víkendů (vždy sobota a neděle) + týdenní pobyt v přírodě na Šumavě či Vysočině

Lékař léčí, příroda uzdravuje.“  (Hippokrates)

Fytoterapie (z řeckých slov fyton, tj. rostlina a therapeuein, tj. pečovat, léčit) je činnost, známá též jako bylinkářství, při které jsou k léčbě člověka využívány léčivé rostliny, především byliny (např. heřmánek, bazalka, meduňka), polokeře (např. mateřídouška, yzop,     levandule), keře (např.borůvka, bez, jmelí), stromy (např. bříza, dub, lípa) a dále též v omezené míře i houby a řasy. Cílem kurzu fytoterapie je předat teoretické i praktické informace a zkušenosti, na jejichž základě bude absolvent schopen používat léčivé rostliny v praxi. Protože je v posledních letech české bylinářství opomíjené a orientujeme se především na cizokrajné rostliny a východní směry léčby, je kurz zaměřen na léčivé rostliny vegetace místních životních podmínek a na možnosti jejich terapeutického využití. Posluchači získají odborné znalosti z oblasti medicínských základů, znalosti z oblasti farmaceutické botaniky, farmakognozie, fytotoxikologie, pěstování a zpracování rostlin, farmaceutické fytoterapie i fytoterapie z pohledu tradičního bylinářství a lidového léčitelství. Celý kurz je doplněn degustací nálevů bylin podle skupin obsahových látek a praktickými ukázkami bylin. Týdenní pobyt v přírodě pak přiblíží využití bylin v reálné praxi. Absolvováním kurzu student obdrží certifikát o absolvování kurzu.

Cena studia: 13 000 Kč/ školní rok.

Programová náplň – Fytoterapie

 

Aromaterapie

Ludmila Kotalíková, Lenka di Pucciová

  • úvod do aromaterapie a její vznik
  • základy aromaterapie
  • esenciální oleje – jejich získávání a výroba
  • co je opravdu nutné znát – nákup, uchovávání, kvalita
  • rostlinné oleje
  • způsoby aplikace a dávkování – použití olejů a esenciálních olejů v praxi
  • aromaterapie a její působení ve dvou rovinách – fyzické a duševní
  • 9 osobnostních typů – na základě krátkého testu dle W. A. Worwoodové si určíte, jaký typ jste

 

Byliny ve vztahu k jednotlivým zdravotním problémům

Hana Jánská

  • bylinky vhodné při stresu a nervovém napětí
  • Bylinky vhodné pro plíce, střeva + imunita a paraziti
  • Byliny vhodné na ledviny, močový měchýř, skelet a svalstvo
  • Bylinky na játra, žlučník a detoxikaci
  • Byliny působící na srdce, cévy + adaptogeny
  • Bylinky na slezinu, slinivku a žaludek
  • Ženské byliny
  • Zpracování bylin – výroba mastí, tinktur, olejů, bylinné koupele apod.

 

Exkurze – bylinky našeho okolí –

seznámení s bylinami, které se zabydlely v okolí lidských sídel. 

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D., Marcela Bohuslavová

2 denní exkurze v lokalitách Prahy

 

Farmaceutická botanika

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

  • Základní morfologické pojmy
  • Primární a sekundární metabolismus
  • Systematická botanika
  • Bacteria – bakterie
  • Proteobacteria
  • Cyanobacteria – sinice
  • Fungi – houby
  • Zygomycota  – houby spájivé
  • Ascomycota – houby vřeckovýtrusné
  • Basidiomycota  – houby stopkovýtrusné
  • Deuteromycota
  • Oomycota
  • Lichenes – lišejníky
  • Chromista – řasy
  • Plantae – rostliny
  • Tracheophyta  cévnaté rostliny
  • Equisetales  – přesličky
  • Polypodiales –  kapradiny
  • Ginkgoales – jinany
  • Pinales –  jehličnany
  • Angiospermae –  krytosemenné rostliny
  • Bazální větve
  • Magnolidová větev
  • Jednoděložné rostliny
  • Dvouděložné rostliny 

 

Farmakognozie

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

  • Rozdělení přírodních léčiv dle původu (rostlinná, živočišná)
  • Názvosloví drog (např. Malvae folium)
  • Izolace přírodních látek
  • Rozdělení rostlin dle terapeutického účinku
  • analgetika, antipyretika
  • sedativa
  • psychofarmaka
  • analeptika
  • sympatomimetika, parasympatomimetika, sympatolytika, parasympatolytika
  • kardiotonika, vasodilatancia, vasokonstringencia, venofarmaka, antihypertenziva
  • antikoagulancia
  • diuretika
  • antitusika, expektorancia,  antiastmatika
  • GIT – antiflogistika, adstringencia, digestiva
  • amara, antacida, cholagoga, choleretika
  • karminativa, laxativa, spasmolytika, antidiaroika
  • dermatologika
  • desinficiencia
  • cytostatika
  • antidiabetika

 

Fytoterapie

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

  • Fytoterapie v lékárenské praxi
  • Léčivé přípravky x doplňky stravy
  • Lékové formy bylinných přípravků (lékárna)
  • Kritéria výběru přípravku
  • Fytoterapie domácí
  • Lékové formy bylinných přípravků (doma připravených)
  • Vliv extrakčního činidla na výslednou účinnost přípravku
  • Účinné koncentrace,  homeopatické x alopatické
  • Limity fytoterapie
  • Kontraindikace
  • Praktické ukázky přípravy bylinných přípravků
  • Testování antimikrobiálního účinku připravených extraktů

 

Fytotoxikologie

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

  • Toxikologicky významné obsahové látky rostlin
  • Rostlinné jedy a lidský organismus
  • Alergie
  • Fotosenzibilizující rostliny
  • Obecné zásady postupu při otravách rostlinami
  • Rozšíření toxických látek v rostlinné říši
  • Speciální část:
  • Kapraďorosty
  • Nahosemenné rostliny
  • Krytosemenné
  • Jednoděložné
  • Dvouděložné

 

Patologie

MUDr. Ludmila Michnová

  • infekční a neinfekční příčiny patologických stavů
  • informace o změněných funkcích poškozeného orgánu a organizmu
  • základní onemocnění jednotlivých orgánů a orgánových soustav
  • podmínky pro vznik patologických procesů a jak jim předcházet
  • rozdíl mezi zdravím a nemocí, funkce zdravé a poškozené buňky, tkáně, orgánu

 

Pěstování a sběr léčivých rostlin

Hana Jánská

  • Současná situace produkce léčivých rostlin.
  • Růst, vývoj a variabilita léčivých rostlin.
  • Ovlivnění kvality léčivých rostlin.
  • Faktory působící na stanovišti a jejich význam pro výnos a kvalitu léčivých rostlin.
  • Vliv světla a tepla na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin.
  • Vliv vlhkosti, srážek, nadmořské výšky na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin.
  • Půda, její vlastnosti, význam organické složky půdní. Typy půd.
  • Obecné zásady min. výživy. Význam některých makro a mikro prvků v produkci obsahových látek.
  • Osivo, úprava osiva. Výsev. Výsadba.
  • Sklizeň a posklizňová úprava léčivých rostlin.
  • Sušení, uchovávání, zpracování drog (zásady, dokumentace, postupy).
  • Poruchy a choroby léčivých rostlin, možnosti jejich eliminace. Nové směry získávání ochranných prostředků z přírodních zdrojů.
  • Šlechtění léčivých rostlin.
  • Postupy a zásady pěstování vybraných druhů léčivých rostlin.

 

Plané a kulturní rostliny významné ve výživě člověka

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

  • Barviva
  • Flavonoidy
  • Fenoly a chinony
  • Karotenoidy a chlorofyly
  • Enzymové hnědnutí potravin
  • Antinutriční a toxické látky
  • Šťavelová kyselina
  • Třísloviny
  • Bílkoviny luštěnin
  • Bílkoviny obilovin
  • Alkaloidy
  • Saponiny
  • Kyanogeny
  • Glukosinoláty
  • Fytoestrogeny
  • Fototoxické látky
  • Lektiny
  • Biogenní aminy
  • Přírodní antimikrobní látky
  • Stilbeny
  • Terpenoidy
  • Kyseliny a jejich deriváty
  • Fytoalexiny
  • Antioxidanty
  • Fenolové kyseliny
  • Glykosidy
  • Amidy
  • Kurkuminoidy
  • Flavonoidy
  • Přírodní sladidla
  • Kontaminující látky
  • Toxiny mikroorganismů
  • Pesticidy

 

Přírodní zahrady

Hana Jánská

  • historie přírodních zahrad
  • ukázky přírodních zahrad
  • principy přírodních zahrad
  • základní prvky přírodní zahrady
  • obyvatelé přírodní zahrady
  • přírodní zahrada jako prostor harmonie a relaxace

 

Psychologie

Mgr. Martina Brožková

  • psychologie jako prostředek poznání člověka a možný nástroj změny
  • psychologie a poradenství – osobnost poradce a jeho kompetence pro práci s klienty
  • strategické přístupy v poradenství a zásady poradenské práce
  • základy efektivní komunikace v poradenství
  • osobnost klienta a přístupy k různým typům klientů

 

Základy fungování lidského těla – somatologie

MUDr. Anna Marešová

  • stavba buňky, stavba tkání, seznámení se základními orgány a orgánovými soustavami se zaměřením na jejich funkci (kosterní a svalová, močopohlavní, dýchací, trávicí, kardiovaskulární a lymfatický systém, smyslová soustava, kožní, centrální a periferní nervový systém)
  • základy latinské terminologie

 

6 denní pobyt na Horská Kvildě Šumavě

Bližší informace viz. pobytové akce.

Fytoterapie  – nově otevíráme od ledna 2020 !!!

dvouletý obor, 1. ročník – 5 víkendů výuky + letní pobyt, 2. ročník  – 8. víkendů výuky

sobota 9 – 17 hodin, neděle 9 – 16 hodin

Rozvrh hodin 1. ročník

Součástí rozvrhu je 6 denní letní pobyt  na Horské Kvildě srpen 2020. Bližší informace k letnímu pobytu – viz. sekce pobytové akce.

  víkend předmět vyučující

 

11. leden 2020 1 sobota Úvod do fytoterapie

Farmaceutická botanika

Farmakognozie

Základní morfologické pojmy

Základy fytotoxikologie –  „nebezpečné rostliny“

Primární a sekundární metabolismus

 

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
12. leden 2020 1 neděle Sacharidy, lipidy

 

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
1. únor 2020 2 sobota Glykosidy

Kumariny

Flavonoidy

Glykoretiny

Kardioaktivní glykosidy

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
2. únor 2020 2 neděle Saponiny

Kyanogenní glykosidy

S-glykosidy

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
29. únor 2020 3 sobota Alkaloidy

Silice

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
1. březen 2020 3 neděle Silice

Amara

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
21. březen 2020 4 sobota Užitkové rostliny RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
22. březen 2020 4 neděle Užitkové rostliny RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
16.květen 2020 5 sobota Exkurze I – Botanická zahrada. Praktické poznávání bylin v terénu. RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
17.květen 2020 5 neděle Exkurze II

Exkurze do městských a příměstských biotopů. Praktické poznávání bylin v terénu.

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.

 

Rozvrh hodin školní rok 2021

8 víkendů výuky, 5 víkendů fytoterapie  (rozpis viz níže) + 3 víkendy medicínské základy (psychologie, somatologie, patologie).

víkend předmět vyučující

 

1 sobota Aromaterapie Lenka Di Pucciová

Ludmila Kotalíková

1 neděle Přírodní zahrady a pěstování bylin

 

Hana Jánská
2 sobota Sběr, sušení a uskladnění bylin + bylinky vhodné při stresu a nervovém napětí Hana Jánská
2 neděle Bylinky vhodné pro plíce, střeva + imunita a paraziti Hana Jánská
3 sobota Byliny vhodné na ledviny, močový měchýř, skelet a svalstvo Hana Jánská
3 neděle  Bylinky na játra, žlučník a detoxikaci Hana Jánská
4 sobota Byliny působící na srdce, cévy + adaptogeny Hana Jánská
4 neděle Bylinky na slezinu, slinivku a žaludek Hana Jánská
5 sobota Ženské byliny Hana Jánská
5 neděle Zpracování bylin – výroba mastí, tinktur, olejů, bylinné koupele apod. Hana Jánská

 

 

Kurz je doplněn o týdenní pobyt s bylinkami na Šumavě.

 

Vytisknout

Fytoterapie – léčivé rostliny 2020/2021

2 letý obor

Kurz je doplněn o týdenní pobyt s bylinkami na Šumavě.

sobota 9 – 17 hodin, neděle 9 – 16 hodin

  1. Ročník – Rozvrh hodin školní rok 2020/2021
  víkend předmět vyučující

 

10. říjen 2020 1 sobota Psychologie Mgr. Martina Brožková
11. říjen 2020 1 neděle Psychologie Mgr. Martina Brožková
7. listopad 2020 2 sobota Základy fungování lidského těla – somatologie MUDr. Anna Marešová
8. listopad 2020 2 neděle Základy fungování lidského těla – somatologie MUDr. Anna Marešová
28. listopad 2020 3 sobota Patologie MUDr. Ľudmila Michnová
29. listopad 2020 3 neděle Patologie MUDr. Ľudmila Michnová
16. leden 2021 4 sobota Aromaterapie Lenka Di Pucciová

 

17. leden 2021 4 neděle Přírodní zahrady a pěstování bylin

 

Hana Jánská
6. únor 2021 5 sobota Sběr, sušení a uskladnění bylin + bylinky vhodné při stresu a nervovém napětí Hana Jánská
7. únor 2021 5 neděle Bylinky vhodné pro plíce, střeva + imunita a paraziti Hana Jánská
27. únor 2021 6 sobota Byliny vhodné na ledviny, močový měchýř, skelet a svalstvo Hana Jánská
28. únor 2021 6 neděle Bylinky na játra, žlučník a detoxikaci Hana Jánská
20.březen 2021 7 sobota Byliny působící na srdce, cévy + adaptogeny Hana Jánská
21. březen 2021 7 neděle Bylinky na slezinu, slinivku a žaludek Hana Jánská
17. duben 2021 8 sobota Ženské byliny Hana Jánská
18. duben 2021 8 neděle Zpracování bylin – výroba mastí, tinktur, olejů, bylinné koupele apod. Hana Jánská

 

  1. ročník – Rozvrh hodin školní rok 2020/2021
  víkend předmět vyučující

 

16. leden 2021 1 sobota Aromaterapie Lenka Di Pucciová

Ludmila Kotalíková

17. leden 2021 1 neděle Přírodní zahrady a pěstování bylin

 

Hana Jánská
6. únor 2021 2 sobota Sběr, sušení a uskladnění bylin + bylinky vhodné při stresu a nervovém napětí Hana Jánská
7. únor 2021 2 neděle Bylinky vhodné pro plíce, střeva + imunita a paraziti Hana Jánská
27. únor 2021 3 sobota Byliny vhodné na ledviny, močový měchýř, skelet a svalstvo Hana Jánská
28. únor 2021 3 neděle Bylinky na játra, žlučník a detoxikaci Hana Jánská
20.březen 2021 4 sobota Byliny působící na srdce, cévy + adaptogeny Hana Jánská
21. březen 2021 4 neděle Bylinky na slezinu, slinivku a žaludek Hana Jánská
17. duben 2021 5 sobota Ženské byliny Hana Jánská
18. duben 2021 5 neděle Zpracování bylin – výroba mastí, tinktur, olejů, bylinné koupele apod. Hana Jánská

 

  1. ročník 2021/2022
víkend předmět vyučující

 

1 sobota Úvod do fytoterapie

Farmaceutická botanika

Farmakognozie

Základní morfologické pojmy

Základy fytotoxikologie –  „nebezpečné rostliny“

Primární a sekundární metabolismus

 

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
1 neděle Sacharidy, lipidy

 

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
2

 

sobota Glykosidy

Kumariny

Flavonoidy

Glykoretiny

Kardioaktivní glykosidy

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
2 neděle Saponiny

Kyanogenní glykosidy

S-glykosidy

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
3 sobota Alkaloidy

Silice

RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
3 neděle Silice

Amara

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
4 sobota Užitkové rostliny RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
4 neděle Užitkové rostliny RNDr. Mgr. Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
5 sobota Exkurze I – Botanická zahrada. Praktické poznávání bylin v terénu. RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.
5 neděle Exkurze II

Exkurze do městských a příměstských biotopů. Praktické poznávání bylin v terénu.

RNDr. Mgr.Zdeňka Chocholoušková, Ph.D.