Profil absolventa – Fytoterapie – léčivé rostliny

 

Doba studia 2 roky, celkem 13 víkendů (vždy sobota a neděle) + týdenní pobyt v přírodě na Šumavě či Vysočině

Lékař léčí, příroda uzdravuje.“  (Hippokrates)

Fytoterapie (z řeckých slov fyton, tj. rostlina a therapeuein, tj. pečovat, léčit) je činnost, známá též jako bylinkářství, při které jsou k léčbě člověka využívány léčivé rostliny, především byliny (např. heřmánek, bazalka, meduňka), polokeře (např. mateřídouška, yzop, levandule), keře (např.borůvka, bez, jmelí), stromy (např. bříza, dub, lípa) a dále též v omezené míře i houby a řasy. Cílem kurzu fytoterapie je předat teoretické i praktické informace a zkušenosti, na jejichž základě bude absolvent schopen používat léčivé rostliny v praxi. Protože je v posledních letech české bylinářství opomíjené a orientujeme se především na cizokrajné rostliny a východní směry léčby, je kurz zaměřen na léčivé rostliny vegetace místních životních podmínek a na možnosti jejich terapeutického využití. Posluchači získají odborné znalosti z oblasti medicínských základů, znalosti z oblasti farmaceutické botaniky, farmakognozie, fytotoxikologie, pěstování a zpracování rostlin, farmaceutické fytoterapie i fytoterapie z pohledu tradičního bylinářství a lidového léčitelství. Celý kurz je doplněn degustací nálevů bylin podle skupin obsahových látek a praktickými ukázkami bylin. Týdenní pobyt v přírodě pak přiblíží využití bylin v reálné praxi. Absolvováním kurzu student obdrží certifikát o absolvování kurzu.

Cena studia: 13 000 Kč/ školní rok.

Vytisknout

Programová náplň – Fytoterapie

 

Aromaterapie

  • úvod do aromaterapie a její vznik
  • základy aromaterapie
  • esenciální oleje – jejich získávání a výroba
  • co je opravdu nutné znát – nákup, uchovávání, kvalita
  • rostlinné oleje
  • způsoby aplikace a dávkování – použití olejů a esenciálních olejů v praxi
  • aromaterapie a její působení ve dvou rovinách – fyzické a duševní
  • 9 osobnostních typů – na základě krátkého testu dle W. A. Worwoodové si určíte, jaký typ jste

 

Bylinářský rok

Marcela Bohuslavová, Radmila Malinovská

  • bylinářská témata jednotlivých měsíců celého roku
  • orgánové hodiny
  • obličejová diagnostika
  • leden – močový měchýř
  • únor – ledviny
  • březen – žlučník
  • duben – játra
  • květen – srdce
  • červen – tenké střevo
  • červenec – krevní oběh
  • srpen – tělesné teplo
  • září – slinivka a slezina
  • říjen – žaludek
  • listopad – plíce
  • prosinec – tlusté střevo

 

Bylinky a civilizační choroby

Marcela Bohuslavová, Radmila Malinovská

  • bylinky podle jednotlivých zdravotních problémů
  • léčba civilizačních onemocnění léčivými rostlinami

 

Byliny, jejich zpracování a bylinkové tvoření

Marcela Bohuslavová, Radmila Malinovská

  • základní seznámení s fytoterapií.
  • Co to je, proč se používá a jak na to.
  • Základní popis bylin a jejich zpracování

 

Bylinky našich babiček

Marcela Bohuslavová

  • Starodávné středoevropské byliny – používané i zapomenuté.
  • Bylinná vykuřovadla a čarodějné bejlí

 

Bylinky pro zlatý věk – geriatrie

Marcela Bohuslavová

  • podpůrné bylinky pro potíže starší generace
  • únava, klouby, paměť, zrak, soustředění.

 

Bylinky v kuchyni

Marcela Bohuslavová

  • seznámení s jedlými bylinkami, s léčivými účinky ovoce a zeleniny, význam koření.
  • Recepty

 

Exkurze – bylinky našeho okolí – seznámení s bylinami, které se zabydlely v okolí lidských sídel. 

Ing. Marcela Nejezchlebová

  • denní exkurze 
  • První den exkurze do botanické zahrady v Brně, skleníky i venkovní zahrada
  • Odpoledne přesun integrovanou autobusovou dopravou do Křtin (cca 20 km)
  • Ubytování na zámku ve Křtinách, je to současně výukové středisko MENDELU, takže může proběhnou případně i nějaká výuka
  • Druhý den pěšky ze Křtin do arboreta cca 5 km a pak zpět volnou krajinou, ještě upřesním

 

Farmaceutická botanika

Ing. Marcela Nejezchlebová

  • Základní morfologické pojmy
  • Primární a sekundární metabolismus
  • Systematická botanika
  • Bacteria – bakterie
  • Proteobacteri
  • Cyanobacteria – sinice
  • Fungi – houby
  • Zygomycota  – houby spájivé
  • Ascomycota – houby vřeckovýtrusné
  • Basidiomycota  – houby stopkovýtrusné
  • Deuteromycota
  • Oomycota
  • Lichenes – lišejníky
  • Chromista – řasy
  • Plantae –   rostliny
  • Tracheophyta  cévnaté rostliny
  • Equisetales  – přesličky
  • Polypodiales –  kapradiny
  • Ginkgoales – jinany
  • Pinales –  jehličnany
  • Angiospermae –  krytosemenné rostliny
  • Bazální větve
  • Magnolidová větev
  • Jednoděložné rostliny
  • Dvouděložné rostliny

 

Farmakognozie

Ing. Marcela Nejezchlebová

  • Rozdělení přírodních léčiv dle původu (rostlinná, živočišná)
  • Názvosloví drog (např. Malvae folium)
  • Izolace přírodních látek
  • Rozdělení rostlin dle terapeutického účinku
  • analgetika, antipyretika
  • sedativa
  • psychofarmaka
  • analeptika
  • sympatomimetika, parasympatomimetika,    sympatolytika, parasympatolytika
  • kardiotonika, vasodilatancia,             vasokonstringencia, venofarmaka,     antihypertenziva
  • antikoagulancia
  • diuretika
  • antitusika, expektorancia,  antiastmatika
  • GIT – antiflogistika, adstringencia, digestiva
  • amara, antacida, cholagoga, choleretika
  • karminativa, laxativa, spasmolytika, antidiaroika
  • dermatologika
  • desinficiencia
  • cytostatika
  • antidiabetika

 

Fytoterapie

Ing. Marcela Nejezchlebová

  • Fytoterapie v lékárenské praxi
  • Léčivé přípravky x doplňky stravy
  • Lékové formy bylinných přípravků    (lékárna)
  • Kritéria výběru přípravků
  • Fytoterapie domácí
  • Lékové formy bylinných přípravků     (doma připravených)
  • Vliv extrakčního činidla na     výslednou účinnost přípravku
  • Účinné koncentrace,  homeopatické x alopatické
  • Limity fytoterapie
  • Kontraindikace
  • Praktické ukázky přípravy bylinných přípravků
  • Testování antimikrobiálního účinku připravených extraktů

 

Fytotoxikologie

Ing. Marcela Nejezchlebová

  • Toxikologicky významné obsahové látky rostlin
  • Rostlinné jedy a lidský organismus
  • Alergie
  • Fotosenzibilizující rostliny
  • Obecné zásady postupu při otravách rostlinami
  • Rozšíření toxických látek v rostlinné říši
  • Speciální část
  • Kapraďorosty
  • Nahosemenné rostliny
  • Krytosemenné
  • Jednoděložné
  • Dvouděložné

 

Patologie

PhDr. Marcela Křiváková, Ph.D.

  • infekční a neinfekční příčiny patologických stavů
  • informace o změněných funkcích poškozeného orgánu a organizmu
  • základní onemocnění jednotlivých orgánů a orgánových soustav
  • podmínky pro vznik patologických procesů a jak jim předcházet
  • rozdíl mezi zdravím a nemocí, funkce zdravé a poškozené buňky, tkáně, orgánu

 

Pěstování a sběr léčivých rostlin

Ing. Marcela Nejezchlebová

  • Současná situace produkce léčivých rostlin.
  • Růst, vývoj a variabilita léčivých rostlin.
  • Ovlivnění kvality léčivých rostlin.
  • Faktory působící na stanovišti a jejich význam pro výnos a kvalitu léčivých rostlin.
  • Vliv světla a tepla na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin.
  • Vliv vlhkosti, srážek, nadmořské výšky na růst, vývoj a kvalitu léčivých rostlin.
  • Půda, její vlastnosti, význam organické složky půdní. Typy půd.
  • Obecné zásady min. výživy. Význam některých makro a mikro prvků v produkci obsahových látek.
  • Osivo, úprava osiva. Výsev. Výsadba.
  • Sklizeň a posklizňová úprava léčivých rostlin.
  • Sušení, uchovávání, zpracování drog (zásady, dokumentace, postupy).
  • Poruchy a choroby léčivých rostlin, možnosti jejich eliminace. Nové směry získávání ochranných prostředků z přírodních zdrojů.
  • Šlechtění léčivých rostlin.
  • Postupy a zásady pěstování vybraných druhů léčivých rostlin.

 

Plané a kulturní rostliny    významné ve výživě člověka

Ing. Marcela Nejezchlebová

  • Barviva
  • Flavonoidy
  • Fenoly a chinony
  • Karotenoidy a chlorofyly
  • Enzymové hnědnutí potravin
  • Antinutriční a toxické látky
  • Šťavelová kyselina
  • Třísloviny
  • Bílkoviny luštěnin
  • Bílkoviny obilovin
  •  Alkaloidy
  • Saponiny
  • Kyanogeny
  • Glukosinoláty
  • Fytoestrogeny
  • Fototoxické látky
  • Lektiny
  • Biogenní aminy
  • Přírodní antimikrobní látky
  • Stilbeny
  • Terpenoidy
  • Kyseliny a jejich deriváty
  • Fytoalexiny
  • Antioxidanty
  • Fenolové kyseliny
  • Glykosidy
  • Amidy
  • Kurkuminoidy
  • Flavonoidy
  • Přírodní sladidla
  • Kontaminující látky
  • Toxiny mikroorganismů
  • Pesticidy

 

Přírodní zahrady

Bc. Jan Kec

  • historie přírodních zahrad
  • ukázky přírodních zahrad
  • principy přírodních zahrad
  • základní prvky přírodní zahrady
  • obyvatelé přírodní zahrady
  • přírodní zahrada jako prostor harmonie a relaxace

 

Psychologie

Mgr. Pavel Veselý

  • psychologie jako prostředek poznání člověka a možný nástroj změny
  • psychologie a poradenství – osobnost poradce a jeho kompetence pro práci s klienty
  • strategické přístupy v poradenství a zásady poradenské práce
  • základy efektivní komunikace v poradenství
  • osobnost klienta a přístupy k různým typům klientů

 

Základy fungování lidského těla – somatologie

RNDr. Kateřina Cibulková

  • stavba buňky, stavba tkání, seznámení se základními orgány a orgánovými soustavami se zaměřením na jejich funkci (kosterní a svalová, močopohlavní, dýchací, trávicí, kardiovaskulární a lymfatický systém, smyslová soustava, kožní, centrální a periferní nervový systém)
  • základy latinské terminologie

 

Týdenní pobyt na Šumavě nebo na Vysočině

Marcela Bohuslavová, Radmila Malinovská

Bylinky pro děti, pro mámy a pro táty – bylinky a jejich použití na nejrůznější zdravotní potíže z hlediska ženského, mužského a dětského těla.

Vytisknout

Fytoterapie 2017/2018

Od ledna 2018 otvíráme kurz Fytoterapie – léčivé rostliny.

Součástí rozvrhu je týdenní letní pobyt ve Stožci na Šumavě v termínu 14. – 21. 7. 2018 nebo na Horské Kvildě 18. – 25. 8. 2018. Bližší informace k letnímu pobytu – viz. sekce pobytové akce.

  1. Ročník
termíny víkend předmět vyučující

 

20.1. 2018 4 sobota Farmaceutická botanika

Základní morfologické pojmy

 

Ing. Marcela Nejezchlebová
21. 1. 2018 4 neděle Primární a sekundární metabolismus

Systematická  botanika

Ing. Marcela Nejezchlebová
17. 2. 2018 5 sobota Farmakognozie

Rozdělení přírodních léčiv dle původu (rostlinná, živočišná)

Názvosloví drog (např. Malvae folium)

 

Ing. Marcela Nejezchlebová
18. 2. 2018 5 neděle Izolace přírodních látek

Rozdělení rostlin dle terapeutického účinku

Ing. Marcela Nejezchlebová
10. 3. 2018 6 sobota Plané a kulturní rostliny    významné ve výživě člověka

Barviva

Antinutriční a toxické látky

Ing. Marcela Nejezchlebová
11. 3. 2018 6 neděle Přírodní antimikrobní látky

Antioxidanty

Přírodní sladidla

Kontaminující látky

Ing. Marcela Nejezchlebová
14.4. 2018 7 sobota Fytotoxikologie

 

Ing. Marcela Nejezchlebová
15.4. 2018 7 neděle Fytotoxikologie Ing. Marcela Nejezchlebová
5.5. 2018 8 sobota Exkurze

 

Ing. Marcela Nejezchlebová
6.5. 2018 8 neděle Exkurze Ing. Marcela Nejezchlebová

 

  1. ročník

Říjen – prosinec – medicínské základy fytoterapie v rámci 3 víkendů: 1. víkend psychologie, 2. víkend somatologie, 3. víkend patologie.

Od ledna 2019 pak bude platit program níže:

víkend předmět vyučující

 

1 sobota Fytoterapie

 

Ing. Marcela Nejezchlebová
1 neděle Fytoterapie Ing. Marcela Nejezchlebová
2 sobota Pěstování a sběr léčivých rostlin.

 

Ing. Marcela Nejezchlebová
2 neděle Pěstování a sběr léčivých rostlin.

 

. Ing. Marcela Nejezchlebová
3 sobota aromaterapie Ludmila Kotalíková
3 neděle Bylinky našich babiček Marcela Bohuslavová
4 sobota Bylinářský rok Marcela Bohuslavová
4 neděle Bylinářský rok

 

Marcela Bohuslavová
5 sobota Bylinky a civilizační choroby Marcela Bohuslavová
5 neděle Bylinky pro pohodu a vyčerpání

Bylinky pro zlatý věk

Bylinky pro sportovce

Marcela Bohuslavová
Vytisknout